东江盐焗鸡、透明马蹄糕、富川脐橙都是属于广东特产。

狭义的粤菜指的是广州菜。

判断题狭义的粤菜指的是广州菜。

下列菜品种，属于组庵湘菜代表菜品的是（）。A.组庵豆腐B.组庵鱼头C.宁乡口味蛇D.组庵鱼翅E.腊味合蒸

多项选择题下列菜品种，属于组庵湘菜代表菜品的是（）。

湘菜以（）地方风味为主。A.湘江流域B.洞庭湖区C.湘西山区D.滨湖平原E.南岭

多项选择题湘菜以（）地方风味为主。