我国在《食品添加剂使用卫生标准》中明确规定（）可作为面粉的改良剂。

鉴伪工作主要针对（）、（）、（）和（）四个方面。

填空题鉴伪工作主要针对（）、（）、（）和（）四个方面。

快速检测法其结果若是无色，则试剂中过氧化苯甲酰含量肯定超标。

判断题快速检测法其结果若是无色，则试剂中过氧化苯甲酰含量肯定超标。

工业酒精兑制白酒属于食品掺杂。

判断题工业酒精兑制白酒属于食品掺杂。