构思创意是新的酒体设计的开始，新的酒体设计的构思创意主要来自于（）方面。

原料中的果胶质，在微生物的果胶酶或热能的作用下，能分解成（）。A.果胶酸B.甲醇C.氨基酸

多项选择题原料中的果胶质，在微生物的果胶酶或热能的作用下，能分解成（）。

全国第三届评酒会开始确立的五种香型是（）。A.酱香型B.药香型C.清香型D.浓香型E.米香型F.豉香型G.其它...

多项选择题全国第三届评酒会开始确立的五种香型是（）。

全国历届评酒会的目的是（），同时又起到了（）及（）的作用。

填空题全国历届评酒会的目的是（），同时又起到了（）及（）的作用。