问答题
（1）水的安全；（2）食品接触面的卫生状况和清洁；（3）防止交叉污染；（4）手的清洁......
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请列出良好操作规范（GMP）的7个要素？
问答题请列出良好操作规范（GMP）的7个要素？
非食品处理区一般是指（）。A.消毒室B.洗手间C.检验室D.冷却间E.办公室
多项选择题非食品处理区一般是指（）。
A.消毒室 B.洗手间 C.检验室 D.冷却间 E.办公室
违反《食品安全法》，可给予以下哪些行政处罚？（）A.警告B.罚款C.予以取缔D.吊销卫生许可证E.扣押
多项选择题违反《食品安全法》，可给予以下哪些行政处罚？（）
A.警告 B.罚款 C.予以取缔 D.吊销卫生许可证 E.扣押
