不属于氧化D-葡萄糖的强氧化剂是（）

以下哪项不属于GDL的应用（）A.凝胶剂B.酸味剂C.膨松剂D.甜味剂

单项选择题以下哪项不属于GDL的应用（）

糖在酸性条件下，发生什么反应（）A.脱水B.异构化C.脱氢D.环化E.分解

单项选择题糖在酸性条件下，发生什么反应（）

葡萄糖在碱性条件下不通过（）反应生成糖精酸类化合物。A.分子重排B.氧化C.还原D.环化

单项选择题葡萄糖在碱性条件下不通过（）反应生成糖精酸类化合物。