填空题
组胺
动物肝脏中常见的毒素有（）、（）、（）、（）。
填空题动物肝脏中常见的毒素有（）、（）、（）、（）。
存在于鲜黄花菜中的（）本身对人体无毒，但在体内被氧化成（）后则有剧毒。
填空题存在于鲜黄花菜中的（）本身对人体无毒，但在体内被氧化成（）后则有剧毒。
食品中的嫌忌成分对人体的危害作用包括（）、（）、（）、（）和（）。
填空题食品中的嫌忌成分对人体的危害作用包括（）、（）、（）、（）和（）。
