问答题
其分类方法有两种:一是根据其植物学特征采用自然分类法分类;二是根据其化学成分与用途的不同分类。
食品原料学的概念,自然属性与使用价值有何关系?
问答题食品原料学的概念,自然属性与使用价值有何关系?
植物油种类的列举。
问答题植物油种类的列举。
简述玉米的储藏特点。
问答题简述玉米的储藏特点。