单项选择题
A.随意肌 B.不随意肌 C.横纹肌 D.平滑肌
肌肉组织比例大，蛋白质含量高，有特殊香味，营养丰富的是：（）A.猪肉B.牛肉C.羊肉D.兔肉
单项选择题肌肉组织比例大，蛋白质含量高，有特殊香味，营养丰富的是：（）
A.猪肉 B.牛肉 C.羊肉 D.兔肉
被称为“散丹”的原料是（）。A.猪的瓣胃B.牛的瓣胃C.羊的瓣胃D.狗的瓣胃
单项选择题被称为“散丹”的原料是（）。
A.猪的瓣胃 B.牛的瓣胃 C.羊的瓣胃 D.狗的瓣胃
畜肾中含量高（）；畜肝中含量高（）。A.锌；铁B.铁；锌C.锌；钙D.铁；钙
单项选择题畜肾中含量高（）；畜肝中含量高（）。
A.锌；铁 B.铁；锌 C.锌；钙 D.铁；钙
