判断题
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蛋黄酱是典型的W/O型乳状体系。
判断题蛋黄酱是典型的W/O型乳状体系。
在碱性条件下水解淀粉可生产糖浆。
判断题在碱性条件下水解淀粉可生产糖浆。
组成蛋白质的氨基酸均是D型。
判断题组成蛋白质的氨基酸均是D型。
