单项选择题
A.1/4或1/5 B.1/3或1/4 C.1/2或1/3 D.3/4
水的汽化热很大，汗液中每（）水蒸发汽化时要吸收2026]热量。A.1gB.1.5gC.2gD.2.5g
单项选择题水的汽化热很大，汗液中每（）水蒸发汽化时要吸收2026]热量。
A.1g B.1.5g C.2g D.2.5g
洋白菜属于浅色蔬菜，其中（）的含量较高。A.维生素AB.B族维生素C.维生素CD.维生素D
单项选择题洋白菜属于浅色蔬菜，其中（）的含量较高。
A.维生素A B.B族维生素 C.维生素C D.维生素D
毛利率确定的一般原则是：（）毛利率从低。A.高标准宴会B.名菜名点C.风味独特的毛利率从低的菜点D.一般大众菜...
单项选择题毛利率确定的一般原则是：（）毛利率从低。
A.高标准宴会 B.名菜名点 C.风味独特的毛利率从低的菜点 D.一般大众菜点
