单项选择题
A.品质检验印章B.等级印章C.商标D.动物卫生检疫验讫印章
在市场上一经发现病、死畜禽肉()A.一律不准上市销售B.高温处理后准许上市C.无感官异常变化的部位准许销售D....
单项选择题在市场上一经发现病、死畜禽肉()
A.一律不准上市销售B.高温处理后准许上市C.无感官异常变化的部位准许销售D.低价急售
根据《生猪屠宰管理条例》规定,注水肉应当予以没收做()处理。A.高温B.冷冻C.销毁D.消毒
单项选择题根据《生猪屠宰管理条例》规定,注水肉应当予以没收做()处理。
A.高温B.冷冻C.销毁D.消毒
非病理性原因造成的气味异常肉,应将肉先行通风驱散()小时,然后剪小块进行煮沸试验。A.36B.12C.6D.2...
单项选择题非病理性原因造成的气味异常肉,应将肉先行通风驱散()小时,然后剪小块进行煮沸试验。
A.36B.12C.6D.24