问答题
⑴果蔬具有鲜艳美丽的色泽，不同的风味和芳香，良好的质地和口感，具有引起人们食欲的感官性状。⑵新鲜果蔬是活的有......
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天然食用植物油脂主要有哪些？
问答题天然食用植物油脂主要有哪些？
油脂的加工特性主要有哪些？
问答题油脂的加工特性主要有哪些？
大豆具有的特殊营养和保健功能有哪些？
问答题大豆具有的特殊营养和保健功能有哪些？
