单项选择题
A.锅盔B.焖面C.油条D.麻花
做包子时,包子皮的厚度应该()。A.很薄B.很厚C.适中D.非常厚
单项选择题做包子时,包子皮的厚度应该()。
A.很薄B.很厚C.适中D.非常厚
制作发糕时,发酵好的面团表面应该()。A.光滑B.粗糙C.有裂缝D.以上都不对
单项选择题制作发糕时,发酵好的面团表面应该()。
A.光滑B.粗糙C.有裂缝D.以上都不对
做面包时,加入牛奶的作用是()。A.增加香味B.增加营养C.使面包更柔软D.以上都是
单项选择题做面包时,加入牛奶的作用是()。
A.增加香味B.增加营养C.使面包更柔软D.以上都是