判断题
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可可粉添加在产品原料里是色泽和口味的改变。
判断题可可粉添加在产品原料里是色泽和口味的改变。
面包风味的形式，以同材料影响最大是糖。
判断题面包风味的形式，以同材料影响最大是糖。
糖在烘焙制品中，只是甜度上改变。
判断题糖在烘焙制品中，只是甜度上改变。
