单项选择题
A.质量好B.颜色好C.成本低D.风味差
煮锅设备由机体、蒸汽加热管和什么设备等组成？（）A.壳体B.出料器C.排放阀D.轴
单项选择题煮锅设备由机体、蒸汽加热管和什么设备等组成？（）
A.壳体B.出料器C.排放阀D.轴
在香肠的生产中，肉肠灌制后的加工工序是（）A.蒸煮—烘烤—烟熏B.烘烤—蒸煮—烟熏C.烟熏—蒸煮—烘烤D.烘烤...
单项选择题在香肠的生产中，肉肠灌制后的加工工序是（）
A.蒸煮—烘烤—烟熏B.烘烤—蒸煮—烟熏C.烟熏—蒸煮—烘烤D.烘烤—烟熏—蒸煮
烤制设备常采用哪种形式？（）A.电加热型B.煮制C.蒸汽型D.压力型
单项选择题烤制设备常采用哪种形式？（）
A.电加热型B.煮制C.蒸汽型D.压力型
