单项选择题
A.对单位的奉献 B.他人、集体和社会利益 C.对社会的责任 D.对他人的帮助
新选购的墩板要用盐水浸泡或热水锅蒸煮(收缩木质)。
判断题新选购的墩板要用盐水浸泡或热水锅蒸煮(收缩木质)。
墩板质地的优劣,对于刀工技术的影响不大。
判断题墩板质地的优劣,对于刀工技术的影响不大。
罐头刀一般适用于开启罐头,刀口整齐光滑,易伤手。
判断题罐头刀一般适用于开启罐头,刀口整齐光滑,易伤手。