单项选择题
A.甘氨酸 B.蛋氨酸 C.瓜氨酸 D.精氨酸
不属于结合蛋白质的是（）A.核蛋白B.糖蛋白C.脂蛋白D.白蛋白
单项选择题不属于结合蛋白质的是（）
A.核蛋白 B.糖蛋白 C.脂蛋白 D.白蛋白
蛋白质变性不涉及（）A.氢键断裂B.肽键断裂C.疏水键断裂D.二硫键断裂
单项选择题蛋白质变性不涉及（）
A.氢键断裂B.肽键断裂C.疏水键断裂D.二硫键断裂
下列哪种因素不易使蛋白质变性（）A.加热震荡B.有机溶剂C.重金属盐D.盐析
单项选择题下列哪种因素不易使蛋白质变性（）
A.加热震荡 B.有机溶剂 C.重金属盐 D.盐析
