单项选择题
A.维生素K B.维生素E C.维生素D D.维生素A
请选择下列一叙述正确的句子（）。A.只要必须氨基酸数量充足，其生理价值就高B.将两种以上非优良蛋白质混合食用，...
单项选择题请选择下列一叙述正确的句子（）。
A.只要必须氨基酸数量充足，其生理价值就高 B.将两种以上非优良蛋白质混合食用，并不能提高营养价值 C.蛋白质的生理价值高低与食用方法无关 D.蛋白质的生理价值高低，主要由其所含氨基酸的种类和数量而定
少吃肉的人可以多吃豆类来补充人体所需要的（）。A.蛋白质B.脂肪酸C.纤维素D.维生素
单项选择题少吃肉的人可以多吃豆类来补充人体所需要的（）。
A.蛋白质 B.脂肪酸 C.纤维素 D.维生素
蛋白质是由（）组成的。A.碳、氟、氧、氮B.碳、氢、氧、氟C.碳、氢、氧、氮D.碳、氢、氟、氮
单项选择题蛋白质是由（）组成的。
A.碳、氟、氧、氮 B.碳、氢、氧、氟 C.碳、氢、氧、氮 D.碳、氢、氟、氮
