单项选择题
A.美国威士忌又被称为波本威士忌。 B.其英文写法是AmericanWhiskey。 C.美国威士忌生产原料中必须含有51%以上的玉米。 D.美国威士忌又被称为黑麦威士忌。
宴会外卖服务收费较高，一般为宴会价格加上（）。A.20%B.25%C.15%D.10%
单项选择题宴会外卖服务收费较高，一般为宴会价格加上（）。
A.20% B.25% C.15% D.10%
值台员餐中服务工作流程正确的是（）。A.热情迎宾——开茶服务——引客入座——点菜、开单、下单——斟酒服务——上...
单项选择题值台员餐中服务工作流程正确的是（）。
A.热情迎宾——开茶服务——引客入座——点菜、开单、下单——斟酒服务——上菜服务 B.热情迎宾——引客入座——点菜、开单、下单——开茶服务——斟酒服务——上菜服务 C.热情迎宾——引客入座——开茶服务——点菜、开单、下单——斟酒服务——上菜服务 D.热情迎宾——引客入座——开茶服务——点菜、开单、下单——上菜服务——斟酒服务
客房送餐服务是高档饭店的重要标志，其收入通常可约占饭店餐饮总收入的（）。A.20%B.30%C.15%D.10...
单项选择题客房送餐服务是高档饭店的重要标志，其收入通常可约占饭店餐饮总收入的（）。
A.20% B.30% C.15% D.10%
