天然香料产品类型有（）。

香料在食品中的作用有（）。A.加香作用B.补香或矫香作用C.遮盖作用D.防腐及抗氧化作用

多项选择题香料在食品中的作用有（）。

香料的特性包括（）。A.具有一定挥发性B.分子量在50-300左右的有机物C.具有脂溶性和水溶性D.分子量超过...

多项选择题香料的特性包括（）。

以下哪些物质是可以增加食品品质的添加剂？（）A.增稠剂B.乳化剂C.膨松剂D.防腐剂

多项选择题以下哪些物质是可以增加食品品质的添加剂？（）