多项选择题
A.及时提供儿童座椅 B.给儿童上小型号的金属餐具 C.将餐桌上宜碎餐具挪远离儿童 D.拿些糖果给儿童食用
宴会服务是专业性强、要求高和注重礼仪的一项工作。下列关于中餐宴会服务中做法正确的是（）。A.宴会前15分钟左右...
多项选择题宴会服务是专业性强、要求高和注重礼仪的一项工作。下列关于中餐宴会服务中做法正确的是（）。
A.宴会前15分钟左右摆上冷盘 B.上菜位置在副主人右边进行 C.宴会开始前预先斟好葡萄酒 D.白葡萄酒斟七成满
中餐宴会前应做好场地布置，关于宴会厅的布置，下面哪种说法是正确的（）。A.正式宴会通常要求张灯结彩以示辉煌B....
多项选择题中餐宴会前应做好场地布置，关于宴会厅的布置，下面哪种说法是正确的（）。
A.正式宴会通常要求张灯结彩以示辉煌 B.正式宴会设有致词台 C.国宴活动要在宴会厅的正面并列悬挂两国国旗 D.中餐宴会开始前必须做好场景布置
中餐宴会菜单在编排时要求弘扬中国饮食文化，使客人满意，具体编排应根据（）。A.来宾的国籍B.宗教信仰C.口味特...
多项选择题中餐宴会菜单在编排时要求弘扬中国饮食文化，使客人满意，具体编排应根据（）。
A.来宾的国籍 B.宗教信仰 C.口味特点 D.宴会收费标准
