判断题
正确
冷链物流的各个环节存在被污染的可能。
判断题冷链物流的各个环节存在被污染的可能。
冷链物流是改善食品安全途径的一种方式。
判断题冷链物流是改善食品安全途径的一种方式。
以下什么情况下要进行食品留样？（）A.当提供餐饮/烧烤时，应保留食品样品B.自助餐日常运营，进行高风险食品留样...
多项选择题以下什么情况下要进行食品留样？（）
A.当提供餐饮/烧烤时，应保留食品样品B.自助餐日常运营，进行高风险食品留样C.自助餐和员工餐，集体聚餐人数超过50人或重大活动供餐进行留样
