多项选择题
A.生熟分开 B.冷热分开 C.贴上标签 D.每日刮削、清洗及消毒
食品、化学品、操作用具的存放应该()。A.靠墙B.离墙C.贴地D.离地
多项选择题食品、化学品、操作用具的存放应该()。
A.靠墙 B.离墙 C.贴地 D.离地
仓库的卫生标准中正确的有()。A.货架上食品整洁干净干燥有顺序摆放B.所有物品要有中文标识,生产日期和保质期。...
多项选择题仓库的卫生标准中正确的有()。
A.货架上食品整洁干净干燥有顺序摆放 B.所有物品要有中文标识,生产日期和保质期。 C.食品和物料要无需分开存放 D.每周检查保质期,过期的不能使用。
以下符合个人卫生标准的是()。A.在食物接触面的区域内禁止饮食、吸烟B.清洁设备和磨刀C.处理垃圾或化学用品D...
多项选择题以下符合个人卫生标准的是()。
A.在食物接触面的区域内禁止饮食、吸烟 B.清洁设备和磨刀 C.处理垃圾或化学用品 D.不要徒手接触即食食物