鱼饼加工过程中擂溃的下一步是（）

冷冻鱼糜生产过程中采肉的下一步工序是（）A.漂洗B.脱水C.精滤D.擂溃

单项选择题冷冻鱼糜生产过程中采肉的下一步工序是（）

美味鱼松加工过程中最关键步骤是（）A.蒸煮B.压榨C.搓松D.调味炒松

单项选择题美味鱼松加工过程中最关键步骤是（）

最大冰结晶生成带近（）的水分可冻结成冰。A.60%B.70%C.80%D.90%

单项选择题最大冰结晶生成带近（）的水分可冻结成冰。