小黄鱼尾柄较短，鳞片较大，肉质细嫩，呈（）状，味鲜美。

常见的结球甘蓝有（），青结球甘蓝，紫结球甘蓝等。A.大白菜B.生菜C.孢子D.芥菜

单项选择题常见的结球甘蓝有（），青结球甘蓝，紫结球甘蓝等。

（）呈椭圆形或长钝角三棱形，外皮棕褐色，有显著纵沟及浅棱线，质坚硬，破开后内为灰色，见白色种仁。A.丁香B.豆...

单项选择题（）呈椭圆形或长钝角三棱形，外皮棕褐色，有显著纵沟及浅棱线，质坚硬，破开后内为灰色，见白色种仁。

“豆腐脑”的主要原材料是（）。A.蚕豆B.大豆C.赤豆D.绿豆

单项选择题“豆腐脑”的主要原材料是（）。