多项选择题

西餐上菜方式之一是厨师将菜装在一只专用的分菜盘里,由服务员分给客人。分菜时服务员应()

A.站在客人的左边
B.站在客人的右边
C.用左手托盘
D.右手用服务叉、勺进行操作
E.右手用服务刀、叉进行操作