酒水服务中（）要根据宾客的要求做好针对性服务。

（）是俄式宴会服务员采用的服务方式。A、客前烹制菜肴B、独立操作C、客前切配菜肴D、小组作业

单项选择题（）是俄式宴会服务员采用的服务方式。

在服务工作中，送客与迎客是（）。A、同等重要B、不同环节C、不同方法D、同样方法

单项选择题在服务工作中，送客与迎客是（）。

西式早餐领位员要保持正确的站姿和仪容在（），迎客。A、服务台B、雅间C、餐厅外D、餐厅门口

单项选择题西式早餐领位员要保持正确的站姿和仪容在（），迎客。