填空题
铁
谷类食品含蛋白质（）%。
填空题谷类食品含蛋白质（）%。
（）是膳食中碳水化合物存在的主要形式。
填空题（）是膳食中碳水化合物存在的主要形式。
最好的植物性优质蛋白质是（）。
填空题最好的植物性优质蛋白质是（）。
