单项选择题
A.10 B.15 C.20 D.25
酸菜蹄花面中的原味蹄花汤()克。A.50B.100C.150D.200
单项选择题酸菜蹄花面中的原味蹄花汤()克。
A.50 B.100 C.150 D.200
蹄花加工时,生蹄花冷水下锅焯水,所有原料综合高压锅压5分钟后关火再焖()分钟即可。A.30B.40C.50D....
单项选择题蹄花加工时,生蹄花冷水下锅焯水,所有原料综合高压锅压5分钟后关火再焖()分钟即可。
A.30 B.40 C.50 D.60
蹄花加工时需要加入蹄花酱包()克。A.500B.1000C.1500D.2000
单项选择题蹄花加工时需要加入蹄花酱包()克。
A.500 B.1000 C.1500 D.2000