单项选择题
A.种类繁多B.互相影响C.含量微少D.稳定性好
下列不属于化学法制备风味物质的优点的是()A.性质稳定B.作用持久C.安全D.经济
单项选择题下列不属于化学法制备风味物质的优点的是()
A.性质稳定B.作用持久C.安全D.经济
下列不属于物理感觉范畴的是()A.咀嚼感B.温度C.粘度D.形状
单项选择题下列不属于物理感觉范畴的是()
A.咀嚼感B.温度C.粘度D.形状
风味物质的生物技术加工方法不包括()A.微生物发酵法B.基因工程技术C.化学合成D.酶法
单项选择题风味物质的生物技术加工方法不包括()
A.微生物发酵法B.基因工程技术C.化学合成D.酶法