问答题
（1）供给维持机体基础代谢所需的能量。生理情况相近的人基础代谢所需的能量是相近的。（2）机体从事各种活动所消......
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何谓蛋白质的消化率？
问答题何谓蛋白质的消化率？
何谓蛋白质的生理价值？
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何谓必需氨基酸？必需氨基酸有哪些？
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