单项选择题
A.抗氧化剂可用于延缓油脂酸败 B.漂白剂可使有色物质退色 C.天然色素较合成色素安全性高 D.护色剂可改善肉制品色泽 E.防腐剂可以杀灭致病微生物
下面关于食品良好生产规范英文缩写正确的是（）A.GDPB.GMPC.CCPD.GCPE.CMP
单项选择题下面关于食品良好生产规范英文缩写正确的是（）
A.GDP B.GMP C.CCP D.GCP E.CMP
下面关于砷对食品污染及其毒性表述错误的是（）A.主要来源于农药及工业三废B.毒性强弱与其存在形式有关C.毒性强...
单项选择题下面关于砷对食品污染及其毒性表述错误的是（）
A.主要来源于农药及工业三废 B.毒性强弱与其存在形式有关 C.毒性强弱与其价态有关 D.有机砷毒性大于无机砷 E.急性砷中毒主要是胃肠炎症状
食品污染可分为（）A.生物性、物理性、放射性B.生物性、化学性、放射性C.生物性、有机性、化学性D.有机性、物...
单项选择题食品污染可分为（）
A.生物性、物理性、放射性 B.生物性、化学性、放射性 C.生物性、有机性、化学性 D.有机性、物理性、化学性 E.生物性、有机性、放射性
