单项选择题
A.孢囊孢子 B.分生孢子 C.芽孢子 D.厚垣孢子
目前已知能进行培养、最小的细菌是（）。A.衣原体B.立克次氏体C.支原体D.螺旋体
单项选择题目前已知能进行培养、最小的细菌是（）。
A.衣原体 B.立克次氏体 C.支原体 D.螺旋体
食品会发生变质，但机理不同，如果食品中脂肪发生变质，特征是产生酸和刺激的"哈喇"气味，这属于（）。A.酸败B....
单项选择题食品会发生变质，但机理不同，如果食品中脂肪发生变质，特征是产生酸和刺激的"哈喇"气味，这属于（）。
A.酸败 B.发酵 C.腐败 D.酵解
食品会发生变质，但机理不同，如果食品中蛋白质发生变质产生臭味，这属于（）。A.发酵B.酸败C.腐败D.酵解
单项选择题食品会发生变质，但机理不同，如果食品中蛋白质发生变质产生臭味，这属于（）。
A.发酵 B.酸败 C.腐败 D.酵解
