单项选择题
A.熟悉店内优惠政策 B.结账收取现金时唱收唱付 C.顾客提出问题时面带微笑耐心解答 D.用湿毛巾清理收银台各电子设备
我们撤餐伙伴撤餐过程中不小心把餐具打碎时应该有的反应是()A.继续撤餐,当作没发生B.立马跟旁边有就餐的客人致...
单项选择题我们撤餐伙伴撤餐过程中不小心把餐具打碎时应该有的反应是()
A.继续撤餐,当作没发生 B.立马跟旁边有就餐的客人致歉,快速处理 C.快速找清洁工具处理 D.呼叫服务伙伴处理
餐中传菜时的正确做法是()A.菜品理托时轻、低菜品放外侧,高、重菜品放内侧,菜品不叠放B.上菜摆菜时要将菜品放...
单项选择题餐中传菜时的正确做法是()
A.菜品理托时轻、低菜品放外侧,高、重菜品放内侧,菜品不叠放 B.上菜摆菜时要将菜品放在桌子中间并报菜品 C.上菜行走时:靠左行走,见客侧身礼让,点头微笑问好 D.路遇顾客呼叫,及时满足(如拿取餐具,呼叫点菜等)
对“内迎”伙伴的工作内容描述不正确的是()A.通过巡视或与区域伙伴频繁沟通,随时掌握空台或即将恢复的台面,及时...
单项选择题对“内迎”伙伴的工作内容描述不正确的是()
A.通过巡视或与区域伙伴频繁沟通,随时掌握空台或即将恢复的台面,及时、准确报空台 B.协助服务组伙伴点菜 C.引领入座,合理安排座位:走在客人的侧前方,引领顾客入座 D.合理安排座位,做到顾客满意