简答题 简述葡萄球菌食物中毒的病原特性、污染的食品及致病机理。

简述肉毒梭菌食物中毒的病原特性、污染的食品及致病机理。

问答题简述肉毒梭菌食物中毒的病原特性、污染的食品及致病机理。

简述沙门氏菌食物中毒的病原特性、污染的食品及致病机理。

问答题简述沙门氏菌食物中毒的病原特性、污染的食品及致病机理。

简述有机氯农药对动物性食品的污染。

问答题简述有机氯农药对动物性食品的污染。