单项选择题
A.内部体积加热 B.加热均匀性好 C.干燥快速 D.能量利用率高
以下关于真空冷冻干燥说法不正确的是（）。A.能够维持原有的形状B.能够最大限度地保留营养成分不被破坏C.干燥速...
单项选择题以下关于真空冷冻干燥说法不正确的是（）。
A.能够维持原有的形状 B.能够最大限度地保留营养成分不被破坏 C.干燥速率低 D.干燥时间短
以下属于冷冻干燥技术范畴的是（）。A.微波干燥B.真空冷冻干燥C.红外辐射干燥D.直接加热干燥
单项选择题以下属于冷冻干燥技术范畴的是（）。
A.微波干燥 B.真空冷冻干燥 C.红外辐射干燥 D.直接加热干燥
以下关于冷冻浓缩用的结晶器说法不正确的是（）。A.冷冻浓缩用的结晶器有直接冷却式和间接冷却式B.间接冷却式设备...
单项选择题以下关于冷冻浓缩用的结晶器说法不正确的是（）。
A.冷冻浓缩用的结晶器有直接冷却式和间接冷却式 B.间接冷却式设备又可分为内冷式和外冷式 C.直接冷却式真空结晶器所产生的低温蒸汽不必排除 D.间接冷却式是利用间壁将冷媒与被加工料液隔开的方法
