问答题
数量不足不取;温度不适不取;颜色不正不取;调、配料不全不取;器皿不清、破损或不符合规格不取。
西餐的菜肴组成及与酒水的搭配是怎样的?
问答题西餐的菜肴组成及与酒水的搭配是怎样的?
西餐的摆台要求是什么?
问答题西餐的摆台要求是什么?
西餐的服务方式及特点是什么?
问答题西餐的服务方式及特点是什么?