多项选择题
A.用75%酒精棉球消毒袋口 B.用无菌手续吸取25mL检样+225mL稀释液中 C.预置45℃水浴中保温 D.用无菌手续吸取10mL检样+90mL稀释液中 E.加热至50℃后取样
食品样品进行菌落计数时，如何进行1：10稀释？（）A.25g检样+225mL稀释液B.25mL检样+225mL...
多项选择题食品样品进行菌落计数时，如何进行1：10稀释？（）
A.25g检样+225mL稀释液 B.25mL检样+225mL稀释液 C.10g检样+90mL稀释液 D.1g检样+9mL稀释液 E.50g检样+225mL稀释液
关于蜡样芽胞杆菌食物中毒，下列说法正确的是（）A.临床表现有腹泻型和呕吐型B.中毒食品中蜡样芽胞杆菌占优势，一...
多项选择题关于蜡样芽胞杆菌食物中毒，下列说法正确的是（）
A.临床表现有腹泻型和呕吐型 B.中毒食品中蜡样芽胞杆菌占优势，一般＞105cfu/g C.中毒食品一定能检出蜡样芽胞杆菌 D.中毒样品一般为剩米饭、米粉、乳、肉类食品 E.蜡样芽胞杆菌是条件致病菌
食醋样品前处理（）A.用20%-30%灭菌碳酸钠溶液调PHB.用1N氢氧化钠溶液调PHC.调PH至中性D.调P...
多项选择题食醋样品前处理（）
A.用20%-30%灭菌碳酸钠溶液调PH B.用1N氢氧化钠溶液调PH C.调PH至中性 D.调PH至碱性 E.调PH至弱酸性
