多项选择题
A.色深B.色鲜红C.色浅D.味重者E.味清淡者
下列是芝士少司的制作要领的有（）。A.将芝士擦成块状B.将芝士擦成片状C.将芝士擦成碎末状D.趁基础少司滚热时...
多项选择题下列是芝士少司的制作要领的有（）。
A.将芝士擦成块状B.将芝士擦成片状C.将芝士擦成碎末状D.趁基础少司滚热时加入芝士E.趁基础少司加热时加热芝士
下列属于芝士少司的工艺流程的有（）。A.加热基础少司B.将芝士擦成碎末C.将芝士切成片状D.加入芝士碎均匀混合
多项选择题下列属于芝士少司的工艺流程的有（）。
A.加热基础少司B.将芝士擦成碎末C.将芝士切成片状D.加入芝士碎均匀混合
以下属于古老耶尔芝士的特点的是（）。A.气味轻B.气味重C.无果仁味D.有果仁味E.是软质干酪
多项选择题以下属于古老耶尔芝士的特点的是（）。
A.气味轻B.气味重C.无果仁味D.有果仁味E.是软质干酪
