判断题
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营养素包括糖类、脂肪、蛋白质、水、维生素、氨基酸。
判断题营养素包括糖类、脂肪、蛋白质、水、维生素、氨基酸。
成本毛利率=（产品成本/产品毛利）*100%。
判断题成本毛利率=（产品成本/产品毛利）*100%。
水发可分为泡发、煮发、焖发和蒸发。
判断题水发可分为泡发、煮发、焖发和蒸发。
