多项选择题
A.包装材料的安全与卫生B.包装前食品的安全与卫生C.包装后食品的卫生与安全D.包装废弃物的安全与卫生
小包装不仅具有对商品的保护作用，且更注重包装的以下哪项功能（）A.保护商品B.方便贮运C.促进销售D.提高商品...
多项选择题小包装不仅具有对商品的保护作用，且更注重包装的以下哪项功能（）
A.保护商品B.方便贮运C.促进销售D.提高商品价值
光能促进油脂氧化，以下光波哪种影响最大（）A.紫外线B.可见光C.红外线D.无线电波
单项选择题光能促进油脂氧化，以下光波哪种影响最大（）
A.紫外线B.可见光C.红外线D.无线电波
浓缩牛肉汤在防止褐变变色引起的品质变化，应重点考虑哪种环境因素对其产生的影响（）A.光照B.氧气C.水分D.温...
单项选择题浓缩牛肉汤在防止褐变变色引起的品质变化，应重点考虑哪种环境因素对其产生的影响（）
A.光照B.氧气C.水分D.温度
