单项选择题
A.1小时;县级 B.1小时;市级 C.2小时;县级 D.2小时;市级
以下关于巴氏杀菌工艺的描述,正确的是()。A.能杀死全部细菌B.杀菌温度通常不超过100℃C.能将致病菌杀死D...
单项选择题以下关于巴氏杀菌工艺的描述,正确的是()。
A.能杀死全部细菌 B.杀菌温度通常不超过100℃ C.能将致病菌杀死 D.B+C
虽然GB/T22000-2006标准仅对食品安全方面进行阐述,但本标准提供的方法同样可用于()。A.食品的其他...
单项选择题虽然GB/T22000-2006标准仅对食品安全方面进行阐述,但本标准提供的方法同样可用于()。
A.食品的其他特定方面 B.风俗习惯 C.消费者意识等 D.上述表述都正确
以下属于食品安全小组组长的职责的是()。A.制定和批准食品安全方针和目标B.主持和策划管理评审C.与食品安全管...
单项选择题以下属于食品安全小组组长的职责的是()。
A.制定和批准食品安全方针和目标 B.主持和策划管理评审 C.与食品安全管理体系有关适宜的外部联系 D.采取纠正和纠正措施