鸡在宰杀时一般在宰前（）内进行停食。

禽宰工艺流程是（）。A、停食一喂水一休息一宰前检验一放血一褪毛一净膛一宰后检验。B、停食一休息一喂水一宰前检验...

单项选择题禽宰工艺流程是（）。

我国将（）作为评价高蛋白食品鲜度理化指标。A、细菌菌相B、挥发性碱基总氮C、优势菌种D、三甲胺

单项选择题我国将（）作为评价高蛋白食品鲜度理化指标。

下列食品中属于最易腐食品的是（）。A、肉B、坚果C、大米D、食糖

单项选择题下列食品中属于最易腐食品的是（）。