单项选择题
A.辣椒面和油B.豆瓣酱和油C.花椒和油D.以上都是
以下哪道川菜是用猪腰制作的()?A.火爆腰花B.宫保鸡丁C.麻婆豆腐D.鱼香肉丝
单项选择题以下哪道川菜是用猪腰制作的()?
A.火爆腰花B.宫保鸡丁C.麻婆豆腐D.鱼香肉丝
以下哪种不是川菜“蒜泥白肉”的特点()?A.肉片薄B.蒜味浓C.甜味重D.肥而不腻
单项选择题以下哪种不是川菜“蒜泥白肉”的特点()?
A.肉片薄B.蒜味浓C.甜味重D.肥而不腻
以下哪道川菜是用鸭舌制作的()?A.卤鸭舌B.回锅肉C.水煮鱼D.鱼香茄子
单项选择题以下哪道川菜是用鸭舌制作的()?
A.卤鸭舌B.回锅肉C.水煮鱼D.鱼香茄子