单项选择题
A.60℃B.80℃C.90℃D.50℃
浓缩苹果清汁酶解主要是去除以下成分()A.单糖和双糖类B.纤维、果胶类C.蛋白质类D.氨基酸类
单项选择题浓缩苹果清汁酶解主要是去除以下成分()
A.单糖和双糖类B.纤维、果胶类C.蛋白质类D.氨基酸类
浓缩橙汁中会引起沉淀和苦味的成分是()A.橙皮甙B.橙油C.胡萝卜素D.蛋白质
单项选择题浓缩橙汁中会引起沉淀和苦味的成分是()
A.橙皮甙B.橙油C.胡萝卜素D.蛋白质
以下不属于热带果汁是()A.芒果原浆B.番石榴汁C.百香果原浆D.石榴汁
单项选择题以下不属于热带果汁是()
A.芒果原浆B.番石榴汁C.百香果原浆D.石榴汁