催化剂是指在化学反应前后化学性质有发生改变的物质。（）

柏努力方程是根据能量守恒推导出来的，适用于任何流体。（）

判断题柏努力方程是根据能量守恒推导出来的，适用于任何流体。（）

蒸发指液体表面上的分子向汽相中扩散的过程，蒸发过程只包括（）、（）两个过程，如汽包操作。

填空题蒸发指液体表面上的分子向汽相中扩散的过程，蒸发过程只包括（）、（）两个过程，如汽包操作。

精馏是不同物质在汽、汽间的相互转换，利用混合物中各组分的相对挥发度不同来进行分离的。（）

判断题精馏是不同物质在汽、汽间的相互转换，利用混合物中各组分的相对挥发度不同来进行分离的。（）