多项选择题
A.煮B.烤C.腌D.炸
菜肴的特点包括有（）A.形式多样B.形式单一C.加减灵活D.种类丰富E.种类较少
多项选择题菜肴的特点包括有（）
A.形式多样B.形式单一C.加减灵活D.种类丰富E.种类较少
茶饮的选材包括（）A.阿胶B.枸杞C.菊花D.珍珠E.栀子
多项选择题茶饮的选材包括（）
A.阿胶B.枸杞C.菊花D.珍珠E.栀子
羹的特点是（）A.菜式精致B.菜式普通C.容易消化D.不易消化E.柔润滑嫩
多项选择题羹的特点是（）
A.菜式精致B.菜式普通C.容易消化D.不易消化E.柔润滑嫩
