单项选择题
A.4B.5C.6D.7
在进行香气审评时，热嗅时茶汤温度为（）最理想。A.接近室温B.45℃C.75℃D.100℃
单项选择题在进行香气审评时，热嗅时茶汤温度为（）最理想。
A.接近室温B.45℃C.75℃D.100℃
就不同焙火程度的茶类来说，（）最耐贮藏。A.轻培火茶B.清香茶C.重熔火茶D.高品质等级茶
单项选择题就不同焙火程度的茶类来说，（）最耐贮藏。
A.轻培火茶B.清香茶C.重熔火茶D.高品质等级茶
岩茶鲜叶釆摘偏嫩，摇青中极易产生（）“死青”现象，影响正常的“走水消青”。A.红梗红叶B.“断芽”“断梗”、红...
单项选择题岩茶鲜叶釆摘偏嫩，摇青中极易产生（）“死青”现象，影响正常的“走水消青”。
A.红梗红叶B.“断芽”“断梗”、红变过度C.“断芽”“红梗”D.“红芽”“断梗”
