填空题
平均需要量(EAR)；可耐受最高摄入量(UL)
膳食营养素参考摄入量包括四个营养水平指标，它们是（），（），（），（）。
填空题膳食营养素参考摄入量包括四个营养水平指标，它们是（），（），（），（）。
蛋白质摄入量少于推荐供给量的（）者，或其他营养素摄入量少于推荐供给量的（）者为严重不足。
填空题蛋白质摄入量少于推荐供给量的（）者，或其他营养素摄入量少于推荐供给量的（）者为严重不足。
膳食营养评价中有关优质蛋白质是指（）类食物。
填空题膳食营养评价中有关优质蛋白质是指（）类食物。
