单项选择题
A.颗粒形食品B.条装食品C.片状食品D.以上全部
对肉毒杆菌的杀菌应做到()。A.12DB.6DC.3DD.20D
单项选择题对肉毒杆菌的杀菌应做到()。
A.12DB.6DC.3DD.20D
食品盐渍和糖渍在保藏原理上属于()。A.无菌原理B.有菌原理C.假死原理D.有生机原理
单项选择题食品盐渍和糖渍在保藏原理上属于()。
A.无菌原理B.有菌原理C.假死原理D.有生机原理
金属罐圆罐编号按()。A.外径外高B.外径内高C.内径外高D.内径内高
单项选择题金属罐圆罐编号按()。
A.外径外高B.外径内高C.内径外高D.内径内高